ビーバークリーク レストラン / スキーアメリカ

2007年1月記
レストランのレポートをしたいと思います。今回は出発の2週間前に初日と最終日以外のレストランを予約しました。Beano's Cabin以外は７時位に予約が取れました。いくつかのレストランでは予約時にカード番号を聞かれ 連絡無しでキャンセルすると１人＄４０〜＄５０のキャンセル料を取られる所もあるので注意が必要です。

Beano's Cabin
2週間前の予約にもかかわらず5時にしか予約が取れませんでした。キャビンまではビレッジから雪上車に引かれたそりで向います。当日は天気が良かった為帰りには満天の星空を堪能する事が出来ました。食事中、窓の外に大型のハリネズミのような動物が何度も現れ楽しむ事が出来ました。ウエイターの話ではキャビンに住み着いているとの事でした。食事の方は前菜とメインを数種類の中から選択できるコースのみでした。私が選択しようと思っていたアンコウの生ハム包みがメニューから消えていて 食べる事が出来ませんでしたが、代わりに選んだ白身魚のソテーもとてもおいしくいただけました。妻が選んだエルクのステーキも牛肉と違った風味でこれもお勧めです。料金はコースのみで一人＄９９（選択するメニューによっては加算もあり、飲み物は別）でかなり高めでしたが、私たちは上記のように食事以外でも楽しめたので満足でした 。

Toscanini
私のお気に入りのイタリアンレストランで毎回訪れています。デザートのセットがあり、ティラミスとその他２品を選択して＄２０とお得になって います ３〜４人位ならお勧めです。もちろんメイン、デザートとも味はGOODです。